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E107 Amarillo 2G

Aditivo E107 Amarillo 2G coloranteColorante sintético de origen azoico que se obtiene derivado del petróleo.

Se trata de un aditivo soluble al agua el cual presenta una tonalidad amarilla. También recibe el nombre de Amarillo Alimentario 5 o Amarillo Ácido 17.




Función

En el ámbito de la alimentación se utiliza para dar color a productos como por ejemplo la mayonesa.




Posibles efectos secundarios o adversos

En dosis considerables es un liberador de histamina, existiendo la posibilidad que produzca eczemas y urticaria en la piel así como aumentar los síntomas del asma. A su vez puede provocar intolerancia en personas que padecen alergia al ácido salicílico (aspirina). Debido a que puede provocar insomnio e hiperactividad no es recomendable para personas menores de edad.

Hoy en día su uso en la alimentación se encuentra muy limitada, hasta el punto que en un futuro próximo su utilización podría prohibirse.



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Liquidación verano 2017

Diario de una dieta. Ramón Sánchez-Ocaña

Diario de una dieta
Ramón Sánchez-Ocaña


Ramón Sanchez-Ocaña‚ periodista y divulgador científico conocido por su programa "Más vale prevenir" en TVE nos explica su propia experiencia cuando se enfrentó al reto de someterse a una dieta de adelgazamiento.

En el libro Sanchez-Ocaña confiesa como él mismo fue víctima del espejismo de un rápido adelgazamiento con pastillas y que estuvo a punto de costarle la salud‚ aprendiendo posteriormente a alimentarse de forma diferente‚ más sana y ligera.

Este libro fue publicado en el año 2002 por Editorial Planeta y su estado es usado aunque en muy buenas condiciones‚ sin ninguna de sus casi 190 páginas rotas‚ manchadas o separadas del lomo.

Precio: 1 euros


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