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En el restaurante (In the restaurant)

A la hora de viajar ya sea por cuestiones relacionadas con los negocios o simplemente por el hecho de realizar turismo, uno de los ámbitos típicos a los que normalmente se enfrenta el viajero es al de los restaurantes.

Reconocer de forma correcta el nombre de los platos escritos en una carta, aplicar la fórmula para pedirlos adecuadamente o conocer lo que el camarero/a nos indica evitará múltiples situaciones comprometidas.

Afortunadamente el nivel de muchas de las palabras relacionadas con la restauración no entraña demasiada dificultad para las personas cuyo nivel de inglés es básico, pues varias de ellas por fortuna se escriben de forma similar al español y por tanto con un poco de intuición pueden traducirse de forma correcta.

Algunos ejemplos de palabras similares en ambos idiomas son “reserved” (reservado), “speciality” (especialidad), wine (vino) o la propia palabra “restaurant” (restaurante). En otras pocas ocasiones las palabras son prácticamente idénticas como en menú o bar.

Pese a lo indicado no debe olvidarse que una buena mayoría de palabras precisan de ser memorizadas para conocer su correcto significado debido a que son expresiones muy diferentes al castellano. Por ejemplo una copa de vino se denomina “wine glass” (cuando la palabra “glass” habitualmente la aplicamos a un vaso) o la acción de reservar una mesa se denomina “to book a table”.

Tambien debe tenerse en cuenta que un plato como objeto físico se denomina “dish” y un plato como concepto (por ejemplo un primer plato) se denomina “course”.

Paralelamente debe prestarse atención al nombre que reciben los distintos profesionales de la restauración, algunos de los cuales distinguen el género. Es así como mientras que un camarero masculino se denomina “waiter" una camarero femenina se llama “waitress”.

Las palabras que usted encontrará a continuación de estos párrafos corresponden a palabras relacionadas con el mundo de la restauración. Aparecen ordenadas alfabéticamente y clasificadas según sean tipos de comida o bebida, acciones, profesionales, palabras diversas y frases útiles.

Si desea ampliar el nombre de palabras relacionadas con los restaurantes le aconsejamos visitar los siguientes documentos de vocabulario:

Más documentos de vocabulario Vocabulario: Bebidas (Drinks)
Más documentos de vocabulario Vocabulario: Platos preparados, cocinados o elaborados (General meals)

Finalmente indicar que si tiene conocimiento de más palabras relacionadas con el mundo de la restauración y nos las quiere comentar le estaríamos agradecidos que contactara con nosotros mediante el formulario que se ha insertado casi al pie de esta página.

Enjoy your meal (¡Buen provecho!) y... ¡No vaya a olvidarse de la “tip” (la propina)!



Tipos de comidas y bebidas (Types of food and drinks)
AguaWater
Agua mineralMineral water
AperitivoAppetizer
Aves y cazaGame and poultry
BebidaDrink
Bebida alcohólicaAlcoholic drink
Bebida no alcohólicaNon-alcoholic drink
Bebida refrescanteSoft drink
Carme en su término mediomédium
Carne asadaRoast meat
Carne bien cocidaWell done
Carne poco cocidaRare
Champán / ChampañaChampagne
Comida (en general)Food / Meal
Comida calienteHot meal
Comida para llevarTakeaway (UK) / Takeout
EntradaStarter
EntremesesHors d’oeuvres
EspecialidadSpeciality
Especialidad del chefChef’s special
HeladoIce cream
Legumbres y verdurasVegetables and greens
PastasPastas
Pescado y mariscoFish and shellfish
PimientaPepper
Plato (en general)Course
PostreDessert
SopaSoup
Tentempié / Bocadito / Botana / PicaditaSnack
VinoWine
Vino de la casaHouse wine


Personas y profesionales (People and professionals)
CamareraWaitress
CamareroWaiter
ChefChef
Cliente/aCustomer


Acciones y verbos (Actions and verbs)
PedirTo order
Pedir la cuentaTo ask for the bill
RecomendarTo recommend
ReservadoReserved
Reservar mesaTo book a table
ServirTo serve


Otras palabras (Other words)
Aparato de cerveza a presiónBeer pump
BarraBar
Carta de vinosWine list
Con hieloOn the rocks
Copa de vinoWine glass
CucharaSpoon
CuchilloKnife
Cuenta / FacturaBill (UK) / Check (USA)
DestapadorBottle oponer
El cubiertoThe place-setting
Libro de reclamacionesThe complaints book
MantelTable cloth
Menú / Lista de comidasMenu
Menú de precio fijoFixed-price menú
Menú de tres platosA three-course meal
MesaTable
PalilleroToothpick holder
PimenteroPepper pot
Plato (objeto)Dish
Plato combinadoSet main course
Plato principal / fuerteMain course
PosavasosBeer mat
Prohibido fumarNo smoking
PropinaTip
Restaurante autoservicioSelf-service restaurant
Restaurante de comida rápidaFast-food restaurant
SaleroSalt cellar
ServilletaServiette / Napkin
ServilletaNapkin
ServilleteroServiette ring / napkin ring
SillaChair
TenedorFork
VasoGlass
VinagrerasCruet stand


Frases útiles (useful phrases)
¿Aceptan tarjetas de crédito?Do you take credit cards?
¿Cuál es el plato del día?What is today’s special?
¿Cuánto tiempo tardará en estar listo?How long will it take?
¿Está el servicio incluido?Is service included?
¿Nos podría traer...?Could we have...?
¿Podemos pagar por separado?Can we pay separately?
¿Podría ver la lista de vinos, por favor?Could I see the wine list, please?
¿Puedo pagar con tarjeta?Can I pay by card?
¿Puedo ver el menú, por favor?May I see a menu, please?
¿Tenemos que esperar todavía mucho?Will our food be long?
¿Tiene algún plato especial del día?Do you have any specials?
¿Tiene una reserva?Do you have a reservation?
¿Viene ya nuestra comida?Is our meal on its way?
Do you have any free tables?¿Tienen alguna mesa libre?
Esto está demasiado salado.This is too salty.
Esto no es lo que había pedido.This isn't what I ordered
Esto no sabe bien.This doesn't taste right
Hemos estado esperando demasiado tiempo.We've been waiting a long time.
La comida está fría.This food is cold.
Me gustaría la cuenta, por favor.I’d like the check / bill, please.
Soy alérgico a...I am allergic to...
Soy vegetariano/a.I'm a vegetarian
Tenemos prisa.We're in a hurry
Tengo una reserva.I've got a reservation
Una mesa para cuatro, por favor.Table for tour, please.
What do you recommend?¿Qué me recomienda?










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No consigo adelgazar. Doctor Pierre Dukan (RBA - Integral)

No consigo adelgazar
Doctor Pierre Dukan (RBA - Integral)


A la venta un ejemplar del libro “No consigo adelgazar” escrito por el Doctor Pierre Dukan, creador del famoso (y también polémico) Método Dukan ideal para perder peso sin recuperarlo.

Siempre según el autor de este método, la persona que lo sigue podrá adelgazar de forma eficaz consiguiendo mantener a partir de entonces su peso de forma estable.

Gracias a este método el libro se convirtió no solamente en un best-seller en Francia, país donde reside el doctor, sino que su fama trascendió fronteras para convertirse rápidamente en un éxito a nivel internacional. Por su parte el Doctor Dukan, en el momento de adquirir dicha fama, ya había escrito muchos e interesantes libros sobre el comportamiento alimentario y la reeducación nutricional.

El tomo ofertado en este anuncio fue publicado en el mes de julio de 2010 (corresponde a una cuarta edición) por RBA dentro de su sello Integral. Tiene poco más de trescientas páginas encuadernadas en tapa blanda con solapas y con un formato de catorce por veintiún centímetros. Fue traducido del francés al castellano por Joan Solé Solé.

El estado de este ejemplar es usado aunque en muy buenas condiciones y próximo a nuevo, sin ninguna de sus páginas rotas, manchadas o separadas del lomo.

Precio: 3.50 euros


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